appareil de mesure de la force gélifiante de la carraghénane

【Caractéristiques】 Ce produit est une poudre blanche à grisâtre ou jaune pâle à brun.

L'appareil de mesure de la force de gélatine de carraghénane YJX-0634B comprend les composants suivants :

1、1 unité de l'appareil principal

2、1 unité de réservoir d'eau froide à température constante de précision 0634B-1

3、1 unité de refroidisseur haute efficacité 0634B-2

I、Appareil de mesure de la force de gélatine de carraghénaneAppareil principal

1、Normes applicables :

Norme nationale « Gélatine pour additifs alimentaires » GB6783-2013, Norme nationale « Gélatine pharmaceutique pour gélules dures » GB13731, Norme industrielle « Gélatine pharmaceutique » QB2354-2017, Norme industrielle « Gélatine industrielle » QB/T1995

Norme industrielle « Gélatine osseuse » QB/1996, « Gélatine alimentaire » QB/T4087-2010, conforme à la réglementation GMP chinoise en vigueur, répond aux exigences du délai de mesure de la Pharmacopée 2025

2、Indicateurs techniques :

◇ Erreur de profondeur d'enfoncement de la sonde dans la surface du gel, surveillée dynamiquement par ordinateur

◇ Affichage LCD intelligent ◇ Plage de test : 5-1000 Bloomg       
◇ Précision de test : ±0,3%

◇ Résolution : 0,1g        
◇ Erreur de mesure répétée : ±1 Bloomg

◇ Profondeur d'échantillonnage : 1-60mm       
◇ Erreur de course : ≤±0,1mm

◇ Erreur de course à mesure haute vitesse : ≤±0,1mm                
◇ Valeur de mesure : exprimée en Bloom g

◇ Diamètre du cylindre de mesure : 12,700±0,010mm      
◇ Flacon de congélation standard : capacité=150ml, diamètre intérieur=59mm, hauteur=85mm

◇ Puissance totale de l'appareil : 60W                              
◇ Dimensions extérieures : longueur×largeur×hauteur 260mm×260mm×450mm

3、Caractéristiques principales :

◎ Écran LCD haute définition, l'utilisateur peut bénéficier d'une opération intelligente selon les instructions de l'écran, chaque processus opérationnel fournit des indications en caractères chinois et des indicateurs quantitatifs.

◎ Puissante capacité de traitement des données, peut automatiquement soumettre à l'utilisateur les paramètres tels que la moyenne, la valeur finale ou la valeur de crête de l'échantillon de gel testé.

◎ Fournit 4 modes de mesure d'échantillonnage : étape unique, maintien, cycle, automatique, pour une utilisation plus aisée.

◎ Mode de mesure automatique, aide à obtenir plus rapidement, plus précisément et plus proche de la valeur de force de congélation réelle.

◎ Fournit 5 vitesses d'échantillonnage : 0,1mm/s, 0,2mm/s, 0,5mm/s, 1mm/s, 2mm/s. Le choix de la mesure à haute vitesse ne produit pas d'erreur de profondeur d'enfoncement de la sonde dans la surface du gel.

◎ La profondeur d'échantillonnage peut être prédéfinie arbitrairement (1mm-60mm).

◎ L'appareil fournit 2 résultats d'échantillonnage, combinés à différents tests selon la vitesse et le mode d'échantillonnage, pour soumettre à l'utilisateur la valeur finale ou la valeur de crête.

◎ Capteur de pression de haute précision de niveau professionnel.

◎ Transmission mécanique de haute précision et équipée d'une conception anti-vibration de niveau 4.

◎ L'utilisateur peut vérifier lui-même la précision de mesure de l'appareil (avec des poids standard).

◎ Correction automatique de l'erreur non linéaire, diagnostic automatique des pannes, protection automatique contre la surcharge, indication automatique de correction d'erreur.

◎ Imprimante micro intégrée, impression série standard, pratique pour stocker les données expérimentales.

II、Réservoir d'eau à température constante et refroidisseur

1、Indicateurs techniques :

● Plage de contrôle de température de l'eau du bain (5～65,0)℃

● Précision de contrôle de température de l'eau du bain ±0,1℃

● Temps de refroidissement (30℃→10℃)＜40min

● Alimentation électrique 220V/50Hz/1200W

● Dimensions extérieures 0634B-1 (58×44×22)cm³

0634B-2 (48×38×29)cm³

2、Caractéristiques principales :

● Le réservoir d'eau à température constante et le refroidisseur forment un système de bain d'eau froide à température constante de précision.

● Système d'homogénéisation de l'eau par pompe magnétique, température de l'eau du bain uniforme.

● Capteur de température de haute précision, faible erreur linéaire, haute précision de mesure de température.

● Technologie de contrôle par fréquence variable entièrement automatique, contrôle intelligent de la température, haute précision de contrôle de température.

● Le refroidisseur utilise un compresseur nouveau modèle haute puissance et haute fiabilité pour le refroidissement, vitesse de refroidissement rapide, faible bruit.

● Peut prédéfinir la température à volonté ; affichage en temps partagé de la valeur prédéfinie et de la valeur réelle.

● Automatisation, détection automatique, diagnostic automatique, alarme automatique.

● Intérieur du réservoir d'eau à température constante en acier inoxydable de qualité supérieure, large plage de contrôle de température, apparence esthétique et élégante.

III、Méthode de test :

Prendre la solution de l'échantillon à tester mentionnée sous la rubrique « viscosité », la placer dans le flacon d'échantillon A (éviter autant que possible la formation de bulles), boucher hermétiquement avec un bouchon en caoutchouc, laisser refroidir et placer à 10℃±0,1℃ pendant la nuit ; ouvrir le bouchon en caoutchouc du flacon d'échantillon, utiliser une sonde de diamètre 12,7mm, à une vitesse de descente de 0,5mm par seconde, lire la valeur mesurée lorsque la sonde enfonce jusqu'à 4mm sous la surface du gel, c'est le résultat.